di Rosa Sica
Da tempo la Calabria punta sul peperoncino. Ma questa viene considerata la più importante: “Sara’ un’edizione storica con al centro la sicurezza visto il contesto particolare che si lega all’emergenza Covid. Come ogni anno, pero’, non mancheranno tanti appuntamenti di rilevanza mondiale”.
A dirlo il sindaco di Diamante, il sen. Ernesto Magorno, presentando, nella Sala Caduti di Nassiriya del Senato, l’edizione 2020 del Peperoncino Festival. “Consegneremo le chiavi della citta’ – ha aggiunto – a sua maesta’ il Peperoncino e Diamante, come annunciato dal Presidente dell’Accademia del Peperoncino Enzo Monaco, sara’ insignita del titolo di citta’ della Pace. Il Peperoncino e’ infatti un ambasciatore di pace e, in questi anni, e’ stato fondamentale per costruire legami tra il Sud e il Nord dell’Italia. Da qui l’idea, rimarcata dal Presidente della Commissione Agricoltura, Vallardi, di pensare a gemellaggi culinari tra eccellenze del Paese”.
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