Basilicata, Coldiretti: «Registrato un calo medio della produzione di olio del 15%, situazione preoccupante a fronte dell’aumento degli acquisti»

È del 14 per cento il calo medio di produzione di olio extravergine quest’anno in Basilicata. È quanto fa sapere Coldiretti sulla base dell’aggiornamento previsionale elaborato dall’Ismea e da Unaprol per la campagna 2020/21. “Una situazione produttiva preoccupante”, secondo l’organizzazione, a fronte dell’aumento del 9,5 per cento degli acquisti delle famiglie che con l’emergenza Covid sono tornate a fare scorte in cucina con i prodotti base della dieta mediterranea, in relazione ai dati del primo semestre dell’anno. “Anche in Basilicata, dove la produzione stimata quest’anno e’ pari a 5,6 milioni di chili di olio, infatti, 9 famiglie su 10 consumano extravergine d’oliva tutti i giorni – sottolinea la Coldiretti lucana – con una crescente attenzione verso il prodotto di qualita’ che ha favorito la nascita di corsi e iniziative”.