“Con le risorse per l’agricoltura che attengono al Recovery Fund ci dedicheremo al sistema irriguo. Noi abbiamo bisogno di infrastrutturare il nostro Paese dal punto di vista irriguo e dobbiamo investire molto sui bacini di raccolta dell’acqua perche’ l’acqua e’ un bene preziosissimo ed e’ un bene esauribile”. Lo ha sottolineato la ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova durante la sua visita alla “Masseria Fruttirossi” di Castellaneta Marina (Taranto). “Purtroppo – ha proseguito – in Italia si spreca molta acqua perche’ non c’e’ stata manutenzione, perche’ non ci sono strutture adeguate e l’acqua si disperde piu’ che nei terreni, nel tragitto tra la fonte e l’arrivo nei terreni. E questa e’ una cosa che non possiamo piu’ permetterci”. “Le risorse che stiamo destinando – ha precisato – sono miliardi di euro, perche’ se questo e’ un settore strategico come io credo sia, bisogna dare tutti quegli strumenti perche’ i produttori, i trasformatori, possano avere il giusto rendimento per portare avanti le loro attivita’ ed essere attrattivi – ha aggiunto – per i giovani e per le donne, soprattutto del mezzogiorno. L’agricoltura e’ un settore del futuro, da presentare alle nuove generazioni non come ritorno alla zappa ma come agricoltura 4.0 – ha detto – come meccanica di precisione, con tante innovazioni che necessitano di competenze”.
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